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- julio 4, 2019 Epazote
- mayo 4, 2019 Papas Mary
- octubre 8, 2018 Ceviche de pulpo
- octubre 8, 2018 Romeritos
- octubre 8, 2018 Chiles en Escabeche
- octubre 8, 2018 Ceviche de Pescado playero
- octubre 8, 2018 Alitas a la española
- octubre 7, 2018 Champiñones rellenos
- octubre 7, 2018 Polvorones de Tequila
Entradas y Botanas
Ceviche de pulpo
By adminPara preparar Ceviche de Pulpo necesitamos: 1 1/2 Kg. de carne de pulpo cocido. 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas. 1 Jitomate grande cubicado Jugo de 8 limones + 2 limones para curtir las cebollas. 2-3 cucharadas de cilantro finamente...
Ceviche de Pescado playero
By Alex VillaseñorPara preparar Ceviche de pescado playero, necesitamos: 1 Kg. de pescado picado fino (De preferencia Botete, Robalo, Lenguado o Dorado) 2 Pepinos picados en cuadritos y sin semilla 5 Piezas de jitomate picado 1 Cebolla grande picada en cuadritos 1...
Alitas a la española
By Admin Pasa la RecetaPara Preparar Alitas a la Española necesitamos: 12 alitas de pollo Harina Aceite de oliva Vino blanco Ajo picado Sal al gusto Aceite (Suficiente para freír) Forma de preparar Alitas a la española: Dividimos las alitas en tres trozos mediante...
Champiñones rellenos
By Alex VillaseñorPara preparar Champiñones Rellenos necesitamos: 24 Champiñones 1 trozo de queso azul o Roquefort. 1 Manojo Espinacas 2 longas de tocino Cebolla Queso Manchego rallado Crema Perejil Mantequilla Preparación de Champiñones Rellenos: Se separa el rabo de los champiñones Las “cazuelitas” ...
Caldo de camarón seco
By Alex VillaseñorPara preparar Caldo de Camarón Seco necesitamos: Para preparar Caldo de Camarón seco es difícil hablar de cantidades, todo es dependiendo del gusto y la cantidad a preparar. Camarón seco Papa cubicada Zanahoria Cubicada Chile serrano seco o de árbol...
Papas al Perejil
By Alex VillaseñorPara preparar Papas al Perejil necesitamos: 1 kilo de papas cambray Aceite para freír (Suficiente) Mantequilla Perejil fresco Sal y pimienta al gusto Forma de preparar Papas al Perejil: Freír las papas en abundante aceite hasta cocinar y dorar. En...
Vegetales
Chiles en Escabeche
By TitaPara preparar Chiles en Escabeche necesitamos: 500 gr. chiles cuaresmeños,...
Champiñones rellenos
By Alex VillaseñorPara preparar Champiñones Rellenos necesitamos: 24 Champiñones 1 trozo de...
Chipotles en Escabeche
By TitaPara preparar Chipotles en Escabeche necesitamos: ¼ de Chile chipotle...
Papas con Crema de Champiñones
By adminPara preparar Papas con Crema de Champiñones necesitamos: 1.0 kg....
Sopas
Caldo de camarón seco
By Alex VillaseñorPara preparar Caldo de Camarón Seco necesitamos: Para preparar Caldo...
Tallarines a la Marinera
By Hector difoPara preparar Tallarines a la Marinera necesitamos: 500 gr....
Sopa de Pescado Rosalba
By Hector difoPara preparar Sopa de Pescado "Rosalba" necesitamos: Cabeza de...
Tallarines con piñones
By adminPara preparar Tallarines con Piñones necesitamos: 750 gr. Tallarines 1...
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‘Cruella’ y ‘Pinocho’ ¿Llegaran a los cines?

A un año del brote de covid-19, la contingencia sanitaria han provocado giros inesperados a grandes proyectos alrededor del planeta los cuales han sufrido cambios o en el peor de los casos, han sido suspendidos , tal y como el reciente anuncio oficial de los Juegos Olímpicos de Tokio, los cuales pasaron de ser reprogramados […]
Billie Eilish y Rosalía lanzan single a dueto

Las estrellas ganadoras de premios GRAMMY Billie Eilish [Darkroom/Interscope Records] y Rosalía [Columbia Records] se unen en la canción ‘Lo Vas A Olvidar’. Esta fascinante nueva colaboración –ya está disponible en todas las plataformas digitales– se estrenó a principios de esta semana en el tráiler oficial de la exitosa serie de HBO EUPHORIA y se escuchará […]
Antojitos
Cocina del mar
Ceviche de pulpo
By adminPara preparar Ceviche de Pulpo necesitamos: 1 1/2 Kg. de carne de pulpo cocido. 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas. 1 Jitomate grande cubicado Jugo de 8 limones + 2 limones para curtir las cebollas. 2-3 cucharadas de cilantro finamente...
Ceviche de Pescado playero
By Alex VillaseñorPara preparar Ceviche de pescado playero, necesitamos: 1 Kg. de pescado picado fino (De preferencia Botete, Robalo, Lenguado o Dorado)...
Carnes
Reposteria
Polvorones de Tequila
By Admin Pasa la RecetaPara preparar Polvorones de tequila necesitamos: 3 Tazas de harina...
Bebidas
Sangría Española
By Alex VillaseñorPara preparar Sangría Española necesitamos: 2 botellas de vino tinto...
Crema de whisky casera
By adminIngredientes Crema de Whisky Casera necesitamos: 1 tazas de whisky...