Papas con Crema de Champiñones

Para preparar Papas con Crema de Champiñones necesitamos:

• 1.0 kg. Papa
• 100 gr. Mantequilla.
• 250 gr. Queso Manchego
• 1 Lata grande Crema de Champiñones

Forma de  preparar Papas con Crema de Champiñones:

Se cuecen las papas y se rebanan a 1 cm. de grueso; se engrasa un refractario se pone una capa de papas, se baña con la sopa y  espolvorea queso y así hasta terminar se hornea 10 minutos y se sirve caliente.

Se puede poner también perejil picado.