Pollo Tía Anita

Para preparar Pollo Tía Anita necesitamos:

• • 8 piezas de pollo
  • Pimienta la gusto
  • Jugo de  3 o 4  limónes
  • Cebolla de cambray o fileteada
  • Ajo machacado
  • Papas al gusto.

Forma de preparar Pollo Tía Anita.

1. Se fríe le pollo en mantequilla con pimienta el ajo y la cebolla,
2. Ya que medio doro el pollo se le agrega el limón las papas y la sal
3. Se tapa a que se cueza en la olla express.

Una receta de fácil y rápida para preparar el pollo, con el toque de la Tía Anita Ortiz.