Para preparar Papas con Crema de Champiñones necesitamos:
- 1.0 kg. Papa
- 100 gr. Mantequilla.
- 250 gr. Queso Manchego
- 1 Lata grande Crema de Champiñones
Forma de preparar Papas con Crema de Champiñones:
Se cuecen las papas y se rebanan a 1 cm. de grueso; se engrasa un refractario se pone una capa de papas, se baña con la sopa y espolvorea queso y así hasta terminar se hornea 10 minutos y se sirve caliente.
Se puede poner también perejil picado.