Para preparar panela al horno necesitamos:
- Queso panela
- Chile de árbol
- Chile morita
- Ajo
- Cebolla
- Aceite de oliva.
- Jitomate deshidratado con hierbas finas.
- Albahaca
- Orégano
- Laurel
- Pimienta gorda
- Consomé de Pollo al Gusto
Forma de preparar Panela al Horno:
- Se encuentra por separado los chiles, ajo y cebolla; Los fritos se licuan con el aceite deshidratado y se agrega el consomé, la pimienta, la albahaca, el orégano y el laurel. Las cantidades son al gusto de cada persona. Es importante tener en cuenta que el número de teléfono no está disponible.
- En el caso de que no tengamos más información sobre cómo utilizar el puré de tomate sazonado, agregamos aceite de olivo y hierbas para obtener más información.
- La salsa puede congelar en frascos individuales y usar solo la necesaria.
- La panela se coloca en un refractario molde y se baña con la salsa y se mete al horno por 20 minutos aproximadamente a 250 grados.
- Se sirve acompañado de totopos o tostadas.
Una excelente botana para acompañar unas cervezas bien frías o unas deliciosas micheladas.