Ingredientes:

– Baguette – 1 barra
– Ajo – 4 dientes, picados
– Mantequilla – 100 g, derretida
– Camarones – 200 g, pelados y limpios
– Carne de cangrejo – 150 g
– Queso mozzarella – 200 g, rallado
– Perejil fresco – 2 cucharadas, picado
– Sal y pimienta – al gusto

Corta la barra de pan en rebanadas al gusto. Coloca las mitades en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia arriba.

Mezclar la mantequilla y el ajo: En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado. Agrega sal y pimienta al

Unta generosamente la mezcla de mantequilla y ajo sobre las mitades de pan.

En una sartén a fuego medio, agrega los camarones y la carne de cangrejo. Cocina por unos 3-4 minutos, hasta que los camarones estén rosados y cocidos. Retira del fuego y mezcla con el perejil picado.

Distribuye uniformemente la mezcla de mariscos sobre las mitades de pan. Luego, cubre con el queso mozzarella rallado.

Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180° y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.