Comentarios desactivados en Berenjenas asadas con queso
Ingredientes 2 berenjenas grandes 3 dientes de ajo 3 cucharadas de pan molido 3 cucharadas de queso parmesano rallado o en polvo Aceite de oliva Sal Preparacion Precalentar el horno a 225º. Retirar el rabo de las berenjenas, lavar, secar y cortar a lo largo en lonchas de 1 cm. de grosor más o […]
Comentarios desactivados en Ensalada de col y zanahoria
La ensalada de col y zanahoria es la mejor aliada del pollo frito y, por su textura crujiente y sabor ligeramente dulce, es perfecta para acompañar muchos otros platillos como: carne o pollo asado, tacos de camarón o pescado, milanesas de pollo o res. Ingredientes Cebolla blanca 1 pieza 1/2 Taza de leche 1/2 Taza […]
Las alitas una vez lavadas y cortadas se pasan por harina sacudiéndolas para que no quede harina en exceso y se fríen. Se sirven a la mesa acompañadas con dos aderezos al lado. Aderezo Roquefort 50 grs. de Queso Roquefort 100 mls. de leche 2 cucharadas de crema 1 pizca de consomé de pollo […]
