Etiqueta: Pasa la receta

octubre 8, 2018 0

Ceviche de pulpo

Por admin

Para preparar Ceviche de Pulpo necesitamos: 1 1/2 Kg. de carne de pulpo cocido. 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas.…

octubre 8, 2018 0

Romeritos

Por Tita

  Para prepar Romeritos necesitamos: 1 kg. de romeritos 1/2 kg de mole poblano 5 nopales en cubitos 20 papitas…

octubre 8, 2018 0

Chiles en Escabeche

Por Tita

Para preparar Chiles en Escabeche necesitamos: 500 gr. chiles cuaresmeños, jalapeños o serranos 2 litros vinagre oscuro 250 gr. zanahoria…

octubre 8, 2018 0

Ceviche de Pescado playero

Por admin

Para preparar Ceviche de pescado playero, necesitamos:  1 Kg. de pescado picado fino (De preferencia Botete, Robalo, Lenguado o Dorado)…

octubre 7, 2018 0

Champiñones rellenos

Por admin

Para preparar Champiñones Rellenos necesitamos: 24 Champiñones 1 trozo de queso azul o Roquefort. 1 Manojo Espinacas 2 longas de…

octubre 7, 2018 0

Chipotles en Escabeche

Por Tita

Para preparar Chipotles en Escabeche necesitamos: ¼ de Chile chipotle grande ¼ de piloncillo ½ kg. de cebolla 1/4 kg.…

octubre 7, 2018 0

Caldo de camarón seco

Por admin

Para preparar Caldo de Camarón Seco necesitamos: Para preparar Caldo de Camarón seco es difícil hablar de cantidades, todo es…

octubre 7, 2018 0

Papas al Perejil

Por admin

Para preparar Papas al Perejil necesitamos: 1 kilo de papas cambray Aceite para freí­r (Suficiente) Mantequilla Perejil fresco Sal y…